Kalter Winter bremst Spargelernte aus

Spargelernte
Eine Markthändlerin überreicht einer Kundin eine Tüte mit Spargel an einem Stand in Mainz. (Foto: Andreas Arnold / DPA)
Deutsche Presse-Agentur

Besonders gern kaufen Kunden Spargel bei freundlichem Wetter. In diesem Frühjahr war es eher kalt und nass - entsprechend sieht die Bilanz der Landwirte aus.

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