Poké, Shave Ice, Açai Bowl: Hawaii setzt Foodtrends

Poké
Der Fischsalat Poké besteht im wesentlichen aus rohem Fisch, Shoyu-Sojasauce und Sesamöl. (Foto: Christina Horsten / DPA)
Deutsche Presse-Agentur

Kleiner Ort mit großem Effekt: Aus Hawaii kommen gerade die angesagten Speisen. Manche davon schmecken aber nur da offenbar richtig gut.

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