Schwäbische Spezialitäten: Das steckt hinter Katzegschroi und Ofeschlupfer

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 Der Name Maultasche geht vermutlich auf Maulschelle zurück.
Der Name Maultasche geht vermutlich auf Maulschelle zurück. (Foto: : imago)
Rolf Waldvogel
Redakteur

Was isst der Schwabe, wenn er Nonnenfürzle verzehrt? Und woher kommt eigentlich der Name Maultasche? Schwäbische.de klärt auf.

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