À la carte: Speisekarten aus aller Welt

Wochenend-Karten verschiedener Restaurants
Wie unterschiedlich Speisekarten sein können zeigt sich bei dieser Auswahl aus Restaurants in aller Welt, angefangen bei der „Kleber-Post“ im oberschwäbischen Bad Saulgau (rechts oben, im Uhrzeigersinn) über das „Alt-Berliner Schneckenhaus“, den „Russischen Hof“ in Ulm, das „Jebel Ali Hotel“ in Dubai bis zu dem edlen Exemplar aus Shanghai. (Foto: Fotos: Rolf Dieterich)
Korrespondent

Vom Tagesmenü auf Tontafeln bis zu grafischen Meisterwerken – Speisekarten geben spannende Einblicke in die Kulturgeschichte der Gastronomie

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