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Über die Schulter geschaut

  • Wie arbeiten eigentlich Bürgermeister, Servicekräfte, Köche und Co.?
  • In der Serie "Über die Schulter geschaut" blickt die Schwäbische Zeitung hinter die Kulissen einiger Berufe.
So läuft es in der Küche im Gasthof Knupfer
Serie "Über die Schulter geschaut"

So läuft es in der Küche im Gasthof Knupfer

qEhingen-Dettingen

Die „Schwäbische Zeitung“ blickt Bernhard Knupfer in der Küche des Gasthofs Knupfer über die Schulter. Der Koch legt Wert auf Regionalität, lehnt aber auch einiges ab.

So sieht der Tag eines Bürgermeisters aus
Serie: „Über die Schulter geschaut“

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qMunderkingen

Schwäbische.de begleitet Munderkingens neuen Bürgermeister Thomas Schelkle einen Tag lang und stellt fest: Ein Rathauschef muss flexibel sein — und idealerweise auch schwindelfrei.

Unterwegs mit dem Pflegedienst: Auch die Seelenpflege gehört dazu
Serie „Über die Schulter geschaut"

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qEhingen

Was eine Pflegefachkraft bei einer Morgenschicht erlebt – und warum ihre Arbeit so wichtig ist.

So ist der Alltag beim Ehinger Einkaufsladen Bumis im Bucks Höfle
Redakteurin schaut über die Schulter

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qEhingen

Regale einräumen, Abkassieren, Kunden helfen: Der Alltag bei Bumis ist vielseitig. Zu den Stoßzeiten kann es schon mal stressig werden.

Der anstrengende Alltag einer Hausdame im Ehinger Hotel Adler "Paulas Alb"
Böse Überraschungen hinter der Tür

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qEhingen

Seit 28 Jahren Hausdame: Mandy Töpfer hat im Hotel Adler „Paulas Alb“ in Ehingen schon vieles erlebt. Wer sie bei der Arbeit beobachtet, staunt.

So abwechslungsreich kann der Tag eines Schwimmmeisters sein
Besuch im Ehinger Freibad

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qEhingen

Viele verschiedene Aufgaben, statt „nur“ am Beckenrand stehen: Die „Schwäbische Zeitung“ blickt Uwe Hoffmann, Schwimmmeister in Ehingen, über die Schulter.

Besuch im Ehinger Kino: Wie ein Film auf die Leinwand kommt
Der Vorhang geht auf...

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Mit der Planung für die Filmwoche beginnt Max Kienzle bereits montagmorgens und telefoniert mit Verleihern. Bei der Vorführung muss er dann nur noch auf einen Knopf drücken.