Ungewöhnliches Gericht auf Speisekarte: Darum gibt es in einem Allgäuer Bistro Reste für die Gäste

Lesedauer: 7 Min
Ein besonderes Angebot auf der Speisekarte.
Ein besonderes Angebot auf der Speisekarte. (Foto: Daniel Masaku / privat)
Crossmedia-Volontärin

Wer im Bistro von Daniel Masaku ein „Reste-Essen“ à la Carte bestellt, muss darauf hoffen, dass in der Küche irgendwo bald ein Mindesthaltbarkeitsdatum abläuft.

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