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Person mit Korb voller Lebensmittel

Sigmaringen wird zur Fairtrade-Stadt

– Jetzt ist es offiziell: Sigmaringen wird Fairtrade-Stadt. Das teilt die Pressestelle der Stadt am Freitag mit. Die Information habe der Verein Transfair an diesem Tag offiziell gemacht. Die Zertifizierungsfeier soll am Sonntag, 29. September, im Rahmen des „Tags der Schöpfung“ stattfinden. Damit wird Sigmaringen eine von inzwischen 625 Fairtrade-Städten in Deutschland.

„Mit der Zertifizierung möchten wir die Bürger für den fairen Handel und faire Arbeitsbedingungen sensibilisieren und damit soziale Verantwortung übernehmen.

 Christiane Pickel-Pepe, Inhaberin des Modehauses Scheffold und Bruno Sing von der Steuerungsgruppe „Fairtrade-Stadt“ Aulendorf

Aulendorf strebt nun doch den Titel „Fairtrade-Stadt“ an

Aulendorf will nun doch „Fairtrade-Stadt“ werden. Nach einer knappen Entscheidung des Gemeinderats im April bewirbt sich die Stadt für die Kampagne des Kölner Vereins Transfair. Bruno Sing ist Sprecher der Steuerungsgruppe „Fairtrade-Stadt Aulendorf“ und kennt das Angebot an Fairtrade-Produkten in der Stadt. Bisher seien sechs Geschäfte und vier Gastronomien dabei. Außerdem beteiligen sich Schulen, Vereine und Kirchen.

Immer mehr Menschen fragen: Woher kommt meine Kleidung?

Philipp Reichelt vor einer Kaffee-Röst-Maschine

Wie regionale Kaffeeröstereien den Markt aufmischen

Seit fünf Uhr ist Philipp Reichel an diesem Morgen auf den Beinen, doch Müdigkeit zeigt der 33-Jährige keine. Das mag an seinem Beruf liegen: Mitten im Kaffee 9, einem Szenecafé in Berlin-Kreuzberg, betreibt der Unternehmer eine eigene Rösterei. Seit mehreren Stunden dreht sich dort unter seiner Aufsicht die schwere Rösttrommel, in der die weißlich-grünen Kaffeebohnen getrocknet und erhitzt werden. Bis der in den Kirschkernen enthaltene Zucker karamellisiert und den Bohnen ihre typisch braune Färbung verleiht.

 Hannes Brötz beim Schmieden

Ohne Gewissensbisse: Warum faires Gold so selten ist

Der Arbeitsnachweis von Hannes Brötz ist eine Kiste voller Feenstaub. In einer Batterie von Gläschen flirrt es gelblich, golden und rötlich. Das Glitzerpulver besteht aus winzigen Spänen. Sie entstehen bei der Schmuckherstellung. Während die meisten Berufskollegen von Brötz alle Reste in einen einzigen Topf werfen und industriell wieder aufbereiten lassen, trennt der Tübinger Goldschmiedemeister sie penibel nach ihrer jeweiligen Zertifizierung und schmilzt sie selbst wieder ein.

 Sie organisieren den Fairtrade-Samstag am 6. Juli: Von Claudia Wagner, Christine Ostermayer, Bürgermeister Volker Grab, Silvia

Fair genießen auf dem Ellwanger Marktplatz

Seit einem Jahr ist Ellwangen Fairtrade Town. Dass die Stadt diese vom Kölner Verein Transfair verliehene Auszeichnung mit Leben füllt, zeigt eine Veranstaltung, die am Samstag, 6. Juli, beim Wochenmarkt auf dem Marktplatz stattfindet. Partner sind die Stadt, der Weltladen, das Tagungshaus Schönenberg, Sankt Gertrudis und die Eugen-Bolz-Realschule. Ein faires Büfett verführt zum Schlemmen. Eine Modenschau stellt fair gehandelte Kleidung aus Wolle vor.

 Freuen sich über die Erneuerung des Titels „Fairtrade-Stadt“ für Tettnang (von links): Erich Schoepe, Susanne Metzger, Kurt Met

Tettnang ist weiterhin „Fairtrade-Stadt“

Die Stadt Tettnang erfüllt weiterhin alle fünf Kriterien der Fairtrade-Towns-Kampagne und trägt für weitere zwei Jahre den Titel Fairtrade-Stadt. Das teilt die Stadtverwaltung in einem Schreiben mit.

Die Auszeichnung wurde erstmalig im Jahr 2011 durch den Verein TransFair verliehen. Seitdem baut die Kommune ihr Engagement weiter aus. Melanie Friedrich von der Anlaufstelle für Bürgerengagement der Stadt Tettnang freut sich über die Verlängerung des Titels: „Die Bestätigung der Auszeichnung ist ein schönes Zeugnis für die nachhaltige ...

Bürgermeister Markus Ehm nimmt eine Kostprobe.

Zum Frühstück gibt es fair gehandelte Produkte

Marktbesucher haben am Markttag nicht nur die samstäglichen Einkäufe erledigen, sondern sich auch noch an einem fairen Frühstück erfreuen können. Die Steuerungsgruppe „Fair-Trade-Stadt Sigmaringen“ veranstaltete mit dem Verein „Eine Welt“ vor dem Weltladen in der Fußgängerzone ein faires Frühstück. Mango-Papaya-Aufstrich, Erdnuss- und Schokocreme, frische Bananen, Kakao, Tee, Kaffee und viele andere fair gehandelte und regionale Bio-Produkte wurden präsentiert und als Häppchen angeboten.

 Produkte mit dem Fairtrade-Siegel – ein schwarzes Männchen auf grün-blauem Grund – gibt es mittlerweile in vielen Geschäften.

Umstritten: Soll Aulendorf Fairtrade-Stadt werden?

Etikettenschwindel wegen viel zu niedrig angesetzter Kriterien – oder ein einfacher Anfang? Das Thema Fairtrade-Town hat im Gemeinderat eine kontroverse Diskussion ausgelöst, an deren Ende eine denkbar knappe Entscheidung stand: Die Stadt Aulendorf nimmt an der Kampagne des Kölner Vereins Transfair teil und strebt den Titel als Fairtrade-Stadt an. Bereits vor gut zwei Jahren hatte der Gemeinderat auf Ansinnen der BUS-Fraktion über das Siegel beraten, damals kam keine Mehrheit zustande.

Landkreis will „Fair-Trade-Landkreis“ werden

Der Landkreis Ravensburg strebt den Titel „Fair-Trade-Landkreis“ an. Das hat der Kreistag in seiner jüngsten Sitzung in Obereschach mehrheitlich beschlossen. Damit wird der Kreis Teil der Kampagne des Vereins „TransFair“. Der Verein setzt sich für fairen Handel, englisch „fair trade“ ein. Laut Landratsamt unterstützt „TransFair“ seit über 20 Jahren benachteiligte Kleinbauern und Plantagenarbeiter in Entwicklungsländern, damit sie die Armut aus eigener Kraft überwinden und ihre Stellung stärken können.

Probeausschank von Transfair-Kaffee

Die Kolpingsfamilie Ochsenhausen schenkt am Freitag, 23. November, von 8 bis 18 Uhr im Lebensmittelgeschäft Utz in der Bahnhofstraße in Ochsenhausen kostenlos Transfair-Kaffee der Marke „Tatico“ (Kolping-Kaffee) zum Probieren aus.

Die Geschichte des fair gehandelten Tatico-Kaffees, der aus Arabica-Bohnen besteht, beginnt 1994 mit dem Ziel, den Menschen im Anbaugebiet Hilfe zur Selbsthilfe zu ermöglichen, teilt die Kolpingsfamilie mit. In Zusammenarbeit mit dem Kolpingwerk Mexiko ermögliche dieses Projekt mehr als 116 ...