Nudelmanufaktur Schaut: Starten mit regionalen Produkten

Nudelmanufaktur Schaut: Starten mit regionalen Produkten

Vom eigenen Dinkel bis hin zur Vollkornbrotbackmischung- Vieles im Sortiment enthalten

Riedlingen
Nudelmanufaktur Schaut: Starten mit regionalen Produkten

Lothar im Dinkelfeld. FOTO: PRIVAT

20.01.2023

In der Nudelmanufaktur Schaut gibt es verschiedenste Manufakturprodukte für einen gesunden Start im neuen Jahr.

ANDELFINGEN - Von Dinkelnudeln aus eigenem Dinkel, über Kräutertees, bis hin zur Vollkornbrotbackmischung. Im Sortiment gibt es auch hochwertige Öle, getrocknete Apfelchips und geschmackvolle Gewürze.

Die Rohstoffe für SCHAUTS Nudeln kommen aus der Region, das Getreide sogar aus eigenem Anbau (frei nach dem Motto ,,in der Region für die Region" und so sind auch die meisten Manufakturprodukte, die es im Sortiment gibt, meist aus der näheren Umgebung - ,,wir wollen einfach wissen, was auf den Tisch kommt", so Brigitte Schaut.

Und noch ein Rezepttipp: SCHAUTS Dinkel-Suppennudeln in einer köstlichen Gemüsebrühe, verfeinert mit Schauts Dinkelbackerbsen oder ganz klassisch einfach mal wieder eine selbst gemachte Gemüselasagne aus Schauts Frischteig. Dieser ist in der Regel montags auf Bestellung erhältlich. Auch für den Valentinstag am 14. Februar gibt es schöne kulinarische Ideen. Gerne werden die ausgewählten Köstlichkeiten vor Ort zu einem ansprechenden Geschenk verpackt.

In der Manufaktur gibt es neben den eigenen Produkten wie Nudeln, Soßen, Rapsöl, Mehl und Grissini auch viele regionale Produkte für den täglichen Bedarf wie etwa frische Eier vom Kloster in Untermarchtal, verschiedenste Käsesorten aus dem Allgäu, Milch & Joghurt von der Holfmolkerei Schmid, Kartoffeln uvm. Immer freitags gibt es Bio-Gemüsekisten, diese kann gern auch vorbestellt werden.

Und wer mal hinter die Kulissen schauen möchte - es werden auf Anfrage wieder Führungen für Gruppen ab 15 Personen durch SCHAUTS Manufaktur angeboten.

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