Ein halbes Jahr Eigenbetrieb in der schicken Lounge des SC 04 Tuttlingen an der Stadionstraße war dann auch genug. Seit dem 1. Juli übernimmt mit Camelia Mattolat ein erfahrerner Gestronomieprofi wieder die Geschicke des Sportheims. Für Arnulf Hosch, Finanzvorstand des Vereins, war es wichtig, wieder einen verlässlichen Partner zu finden, nachdem der Pachtvertrag des alten Pächters Ende 2019 ausgelaufen war. „Die Gespräche mit Frau Mattolat waren alle gut und wir lagen vom ersten Moment an in allen wichtigen Punkten auf einer Wellenlänge. Daher freuen wir uns alle sehr, dass sie hier jetzt loslegt und unserer Lounge wieder eine professionelle Führung gibt“, so Hosch.
Ihm, seinen Vorstandskollegen und den Mitgliedern ist es wichtig, dass die Möglichkeit besteht, vor und während der Trainingseinheiten, aber vor allem während des Spielbetriebs am Wochenende und traditionellen Events wie der Bundesliga-Konferenz am Samstag oder auch den Sonntagsspielen in der SC Lounge vorbeischauen zu können und dann auch ein entsprechendes Angebot in Sachen Speis und Trank vorzufinden. Neben den gewohnten gutbürgerlichen Leckereien können sich die SC-Mitglieder und alle anderen Besucher, die es sich beim sommerlichen Wetter auf der schickebn Außenterasse Richtung Platz oder dem gemütlichen Biergartenbereich Richtung Donau gemütlich machen wollen, aber auch über rumänische Köstlichkeiten freuen. Diese präsentierte Mattolat in den vergangenen Jahren erfolgreich in ihrem Restaurant Gambrinus in Rottweil. Nachdem der dortige Pachtvertrag endete, freut sie sich nun auf die neue Herausforderung in der SC-Lounge. „Ich habe auch schon die ersten Buchungen für Geburtstagsfeiern und Anfragen für Familienfeiern und mehr“, berichtet die neue Pächterin. Konzertabende oder kulinarische Themenabende könnten folgen. Geöffnet hat die Lounge immer mittwochs bis freitags von 17 bis 24 Uhr, samstags von 14 bis 24 Uhr und sonntags ab 10.30 Uhr.