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Kleines, aber feines Paradies für Naschkatzen

Leckere und edle Pralinen in großer Auswahl.

Feinste Schokolade, handgemachte Pralinen und edle Trüffel sowie leckere Süßigkeiten wie Bonbons, Fruchtgelee oder Kekse – die Schokoladerie „klein & fein“ in der Leutkircher Werkhausgasse 8 hat sich seit der Eröffnung vor vier Jahren zu einer gemütlichen Schlemmeroase für Naschkatzen entwickelt.

Toom

LEUTKIRCH – Seit drei Generationen sind Schokolade, Pralinen und Kaffee ein großes Thema in der Familie von Ulrike Seitz. Gemeinsam mit ihrem Mann Walter leitet sie die Schokoladerie „klein & fein“ in Leutkirch. Die Liebe zu schönen Dingen und Genüsse für alle Sinne hat sie offenbar von ihrer Mutter Jutta Knörle geerbt, die bis 2016 lange Jahre in der Bad Waldseer Altstadt das Café-Fachgeschäft „Schokolade und Kaffee“ betrieben hatte.

Interieur im Vintage-Stil

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Im Gebäude Werkhausgasse 8 fand Ulrike Seitz die geeigneten Räumlichkeiten, um sich in Leutkirch mit der Eröffnung eines kleinen Pralinen- und Kaffeegeschäfts den eigenen Lebenstraum zu erfüllen. Nach einer Komplettsanierung des alten Hauses konnte es dann im Oktober 2017 losgehen. „Ich bin glücklich, dass ich das machen darf, was ich liebe“, erzählt die gelernte Hotelfachfrau.

Das Interieur ist im Vintage-Stil gestaltet und sorgt so für eine besondere Ladenatmosphäre. Im hinteren Ladenbereich befindet sich eine kleine Sitzecke, die in der Nach-Corona-Zeit dann wieder zum gemütlichen Verweilen einlädt. „Der Platz vor dem Haus ist ein Traum“, so Ulrike Seitz. Idyllisch gelegen kann man hier bei einem Espresso oder einer Tasse Kaffee für einen Augenblick dem Alltag entfliehen.

Im „klein & fein“ findet die Kundschaft ein vielfältiges Sortiment an köstlichen Pralinen ebenso wie Schokoladen aller Art zum Naschen und Schlemmen sowie beste Kaffeebohnen aus Costa Rica und Äthiopien – von Hand verlesen. Sei es zartschmelzende Vollmilch, weiße oder auch Zartbitterschokolade – Bio-, Fair Trade- und vegane Schokolade – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Aus Gründen der Nachhaltigkeit können die Köstlichkeiten jetzt auch in Papier-Verpackungen angeboten werden. Und der Kaffee kann mit ganzen Bohnen oder auf Wunsch auch frisch gemahlen verpackt werden.

Hinzu kommen Geschenk- und Deko-Ideen für festliche Anlässe wie Geburtstage, Muttertag, Hochzeiten, zum Valentinstag oder als Weihnachtsgeschenk. Bestens geeignet sind edle Pralinen und feinste Trüffel auch als ideales Firmen- oder Kundenpräsent. Alles schön verpackt in individuell gestalteten bunten Pralinenschachteln.

Inspirierende Pralinenideen

Mit ihren beiden engagierten Chocolatiers, die mit handwerklichen Geschick und dank ihrer enormen Kreativität eine hochwertige Qualität bei der Produktion garantieren, arbeitet Ulrike Seitz schon seit vielen Jahren zusammen. Dieses Fachwissen, kombiniert mit erlesenen Rohstoffen, exquisiten Zutaten und einer bewährten Rezeptur, bilden die Grundlagen für feinste Schokoladenkreationen und inspirierende Pralinenideen mit hohem Qualitätsanspruch – für einzigartigen Geschmack und höchsten Genuss. STEPHAN AUGAT