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Oktoberfest des Musikvereins Heroldstatt steigt am 16. Oktober

Heroldstatt / Lesedauer: 1 min

Oktoberfest des Musikvereins Heroldstatt steigt am 16. Oktober
Veröffentlicht:20.10.2022, 08:00

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Die Mitglieder des Musikvereins Sontheim laden für Sonntag, 23. Oktober, zu ihrem traditionellen Oktoberfest in die Heroldstatter Berghalle ein. Zu den Klängen der Köhlermusikanten aus Kohlstetten reichen die Musikerinnen und Musiker laut Ankündigung ab 11.30 Uhr zum Mittagstisch Rinderrouladen mit Semmelknödeln und Blaukraut. Zudem servieren sie Wildgulasch mit Spätzle, Birne und Preiselbeeren sowie panierte Schnitzel mit Pommes Frites und Salatteller.

Seit vielen Jahren werden die Rinderrouladen und Knödel von den Mitgliedern eigenhändig hergestellt. Sehr begehrt ist bei den Gästen die selbst hergestellte Soße, für welche 25 Kilogramm Knochen verarbeitet werden. Laut Mitteilung stammen die Rouladen von Rindern aus artgerechter Haltung und das Wild aus heimischen Wäldern.

Zur Nachmittagsunterhaltung des Musikvereins Gutenberg werden Kaffee, Kuchen und Torten gereicht, zum Abendessen Wurstsalat und überbackene Seelen gereicht. Den musikalischen Ausklang übernehmen die Gastgeber selbst.

Wie der Musikverein abschließend mitteilt, können die Gerichte auch mit nach Hause genommen werden.