Oberschwabens Milchkühe beeindrucken den Minister

Alexander Bonde (36), der baden-württembergische Landwirtschaftsminister der Grünen, hat das Landwirtschaftliche Zentrum in Aulendorf besucht. Leiter Franz Schweizer führte ihn durch die Anlage. Zusammen mit einem ganzen Stab seiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Praxis und Forschung wollte er den neuen Minister davon überzeugen, dass von Aulendorf aus Wegweisendes für Landwirtschaft und Verbraucher geleistet wird: Forschung und Beratung, Ausbildung und Weiterbildung.

Ein Schwerpunkt bei dieser Stippvisite im Rahmen des Sommerprogramms Bondes wurde auf die Milchwirtschaft gelegt. „Nachhaltige Milchviehhaltung ist ein Garant zur Erhaltung des Grünlandes. Und mit einem Anteil von über 30 Prozent an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft ist die Rinderhaltung und Milcherzeugung in Baden-Württemberg auch wirtschaftlich von herausragender Bedeutung“, sagte der Minister.