„Aufgegabelt“: So schmeckt es unserem Restaurantkritiker im Amtzeller Gasthof Zum Schloss
Amtzell / Lesedauer: 3 min
Schwäbischer Klassiker: Schmackhafte Maultasche mit reichlich Bratensoße und geschmälzten Zwiebeln. (Foto: Nyffenegger)
Wie verträgt sich traditionelle schwäbische Küche mit exotisch angehauchten Elementen wie Couscoussalat? Im Gasthaus „Zum Schloss“ in Amtzell zwischen Ravensburg und Wangen macht unser Restaurantkritiker den Test.