Andrea und Eberhard Engel sind die Macher in der Küche vom Naturhof Engel in Schönbronn. Zu den Ellwanger Wildwochen präsentiere
Andrea und Eberhard Engel sind die Macher in der Küche vom Naturhof Engel in Schönbronn. Zu den Ellwanger Wildwochen präsentieren sie neben vielen anderen Wildgerichten einen Feldhasenrücken mit einer Überraschungsbeilage an feiner und fruchtiger Soße. (Foto: hafi)
Hariolf Fink

Wildwochen 2020: Andrea und Eberhard Hubertus Engel lassen sich in der Küche immer wieder etwas Neues einfallen.

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