Carola Hirsch empfiehlt Wildschweinbraten und Rehrücken

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 Carola Hirsch von der Schloss-Schenke empfiehlt zu den Wildwochen Wildmaultaschen, Wildschweinbraten, Rehbraten, Rehrücken und
Carola Hirsch von der Schloss-Schenke empfiehlt zu den Wildwochen Wildmaultaschen, Wildschweinbraten, Rehbraten, Rehrücken und Rehgulasch. (Foto: Schneider)
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Die Ellwanger Wildwochen erfreuen sich großer Beliebtheit. „So stark, wie jetzt die Nachfrage ist, war sie noch nie“, sagt Carola Hirsch, die Inhaberin der Schloss-Schenke.

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