Heiße Schokolade mal anders: Wie zwei Konditoren dem Sommer ein Schnippchen schlagen

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 Konditormeister Stefan Huthmacher vom Café Seelos zeigt, wie die Grillschokolade ungeschmolzen aussieht. Es handelt sich um Kuv
Konditormeister Stefan Huthmacher vom Café Seelos zeigt, wie die Grillschokolade ungeschmolzen aussieht. Es handelt sich um Kuvertüredrops in einer Aluschale. (Foto: Kristina Schmidl)
Redakteurin Sigmaringen/Rund um Sigmaringen

In den warmen Monaten sinkt die Nachfrage nach Schokolade, weil sie leicht schmilzt. Zwei kreative Sigmaringer machen sich genau das zunutze.

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