Listerien-Käse ging nicht in den Handel


In der Käserei Zurwies wird Bio-Milch zu Weichkäse verarbeitet.
In der Käserei Zurwies wird Bio-Milch zu Weichkäse verarbeitet. (Foto: Archiv)
Schwäbische Zeitung
Redakteurin

Bei einer Charge Rotschmierkäse der Käserei Zurwies in Deuchelried liegt der Verdacht auf Bakterienbefall vor. Die betroffene Charge sei jedoch nicht in den Handel gelangt, da das Ergebnis der...

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