Das Jahr 2021 geht, die Hoffnung auf gute Gastgeber bleibt

Corona hat die Gastronomie schwer getroffen und vieles verändert – auch für die Zeit nach der Pandemie.
Corona hat die Gastronomie schwer getroffen und vieles verändert – auch für die Zeit nach der Pandemie. (Foto: Sina Schuldt/dpa)
Redakteur

Die Gastronomie hat wegen Corona im abgelaufenen Jahr eine Berg- und Talfahrt erlebt wie kaum eine andere Branche.

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