Arbeiten im Rhythmus der Natur: So sieht der Alltag auf einem Ziegenhof aus

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 Gunhild Borghoff und Achim Schäfer bewirtschaften mit viel Freude den Loretto Ziegenhof in Zwiefalten.
Gunhild Borghoff und Achim Schäfer bewirtschaften mit viel Freude den Loretto Ziegenhof in Zwiefalten. (Foto: Heinz Thumm)
Heinz Thumm

Auf dem Loretto-Ziegenhof bei Zwiefalten werden täglich zwischen 100 und 120 Liter Ziegenmilch gemolken. Die Betreiber haben zuvor in den Allgäuer und Schweizer Senn-Alpen gewirtschaftet.

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