Sophia Hoffmann engagiert sich in Sachen Müllvermeidung in der Küche und verrät in ihrem neuen Buch interessante Rezepte, die da
Sophia Hoffmann engagiert sich in Sachen Müllvermeidung in der Küche und verrät in ihrem neuen Buch interessante Rezepte, die dabei helfen. (Foto: Lars Walther)

Manchmal schmeckt Küchenabfall nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund. Sophia Hoffmann sagt, wie das geht.

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