Was den Ulmer Wochenmarkt so krisenfest macht

 Platzmetzger Gunther Kühle ist Sprecher der Standbetreiber auf dem Ulmer Wochenmarkt. Der Weißenhorner sagt, es gebe keinen Gru
Platzmetzger Gunther Kühle ist Sprecher der Standbetreiber auf dem Ulmer Wochenmarkt. Der Weißenhorner sagt, es gebe keinen Grund zur Klage. (Foto: Alexander Kaya)

In Zeiten der Pandemie war der Markt auf dem Münsterplatz die einzige Konstante in der Innenstadt. Über alte und neue Beschicker und das Erfolgsgeheimnis des Publikumsmagneten.

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