Ein bisschen Gerlenhofen landet auf vielen Tellern

 CSM Ingredients ist ein international führendes Unternehmen der Backwarenindustrie und bietet eine breite Produktpalette an Bac
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CSM Ingredients ist ein international führendes Unternehmen der Backwarenindustrie und bietet eine breite Produktpalette an Backzutaten an. OB Katrin Albsteiger machte sich ein Bild des Werks in Gerlenhofen. Rechts: Werkleiter Bernd Paulin. (Foto: heo)

Hinter dem Kürzel CSM versteckt sich eine ganz großen Nummer in der Nahrungsmittelindustrie – und eine Ulmer Traditionsfirma.

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