Weißwein aus dem Biosphärengebiet: Gastronom und Lehrer starten Versuch

Ulrich Pfleiderer und Michael Hägele beim Pflanzen der Rebstöcke.
Ulrich Pfleiderer und Michael Hägele beim Pflanzen der Rebstöcke. (Foto: Joachim Lenk)
Freier Mitarbeiter

Die beiden pflanzen Rebstöcke im Münsinger Industriegebiet an und wollen mit neuen Rebensorten Biosphärenwein keltern. Wann es den ersten Tropfen zu kaufen geben soll.

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