„Schwäbische Sterne“: Hier gibt's die besten Seelen zwischen Allgäu und Bodensee

Ein lange gereifter Teig, von Hand geformt und mit Kümmel und Salz bestreut: Das macht die echte Seele aus. In dem Kleinbrot ste
Seelen, frisch aus dem Ofen: Die Spezialität wird "nassgebacken" - es ist im Ofen also besonders feucht. (Foto: Petra Lawrenz)
Redaktionelle Projektentwicklung

In unserer neuen Reihe präsentieren Autoren von Schwäbische.de ihre persönlichen Bestenlisten vom Badesee bis zur Brezel. Los geht's mit den besten Seelenbäckern der Region - was ist Ihr Favorit?

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