Italienische Küche mit schwäbischem Akzent: So kommt der Apfel auf die Pizza

Ungewöhnlich: Pizza Iris mit Schinken und Apfelringen.
Ungewöhnlich: Pizza Iris mit Schinken und Apfelringen. (Foto: Nyffenegger)
Redakteur

Kann das gutgehen: Pizza, belegt mit Apfelringen? Unser Gastro-Kritiker hat’s in Eriskirch am Bodensee ausprobiert. Welche Erfahrungen er im Ristorante La Rosa gemacht hat.

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