Koch der „Schwarzwaldstuben“

Sterne-Koch Michel: „Zu Hause wird bodenständig und regional gekocht.“

qPanorama

Er hat drei Sterne und führt das Edel-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn. Privat ist Torsten Michel ganz anders drauf. Was immer geht und was No-Go's auf dem Tisch sind.

Regionale Nachrichten

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Beschleunigtes Verfahren weggefallen

Paragraf 13b: Abwarten oder weitermachen in Achberg?

qAchberg

Im Neubaugebiet Gartenstraße in Doberatsweiler können jetzt Wohnungen für Geflüchtete und Bedürftige entstehen. Doch die Unsicherheit wegen des Paragrafen 13b bleibt.

Verhandlung am Landgericht

„Ich bring dich um“: Freier soll Prostituierte vergewaltigt haben

qFriedrichshafen

Sieben Zeugen versuchen die Vorgänge zu klären. Probleme machen fehlende Deutschkenntnisse des mutmaßlichen Opfers.

Von Ulm auf die Alb und zurück

Erfahrungsbericht: Wer mit dem Fahrrad auf die Alb will, muss aufpassen

qLaichingen

Habt ihr schon mal versucht, mit Bahn und Fahrrad zur Arbeit zu kommen? Redakteur Christoph Schneider hat es gewagt - und dabei gruselige Erfahrungen gemacht.

Wirtschaft in der Region

So klappt es mit der Unternehmensnachfolge

qSpaichingen

Mancher Familienbetrieb scheitert an der Generationennachfolge. Ein Spaichinger Handwerksbetrieb zeigt, wie es anders geht - mit einem Nachfolger aus den eigenen Reihen.

Ab Mai 2024

Stadt sucht einen Nachfolger für Andreas Ruess

qBad Saulgau

Kulturamtsleiter geht im September 2024 in die Altersteilzeit. Er hört auf nach 32 Jahren. Anlass für die Verwaltung, die Stelle aufzustocken.

„Klammheimliche“ Werksschließung

An der Öffentlichkeit vorbei: Laupheimer Firma Colep wickelt sich ab

qLaupheim

Der Pharma-Verpacker aus Laupheim schließt sein Werk. Weder IHK noch Gewerkschaft bekommen etwas mit. Vieles liegt im Trüben, auch was mit den rund 100 Beschäftigten geschieht.

Ehejubiläum

Erfolgsgarant für die Ehe: Die Neunte und ein gutes Buch

qRavensburg

Christine und Hero Schiefer aus Ravensburg feiern am 30. September Diamantene Hochzeit. Was diese Liebe beflügelt hat.

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