Den 95 Absolventen stehen in der Gastronomie viele Türen offen

OSTALBKREISFACHKRAFT IM GASTGEWERBE:FACHMANN/FACHFRAU FÜR SYSTEM / an Ihre Zeugnisse haben 95 Auszubildende aus dem Gastgewerbe im Hotel Aquarena in Heidenheim überreicht bekommen. Sie hätten jetzt alle Möglichkeiten, um beruflich voranzukommen, sagte Cornelia Kirchmayr, Leiterin des Geschäftsfeldes Weiterbildung und Prüfungswesen der IHK Ostwürttemberg.Große Chancen ergäben sich unter anderem durch Auslandsaufenthalte, betonte Kirchmayr.

Große Chancen ergäben sich unter anderem durch Auslandsaufenthalte, betonte Kirchmayr. Gerade in der Gastronomie stünden hier viele Türen offen. Die Absolventen - ob in Küche oder Service -- brächten Ostwürttemberg im gastronomischen Sinn weiter, war Kirchmayr überzeugt. Da die Region kein klassisches Tourismusgebiet ist, sei es für die Betriebe von besonders hoher Bedeutung, sich auf gut ausgebildetes Fachpersonal verlassen zu können. Ausbildung ist den Gastronomen wichtig: Bis Ende August sind 97 neue Ausbildungsverträge bei der IHK eingetragen. Ein Plus von 24 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

In den acht Ausbildungsberufen des Gastgewerbes haben 117 Azubis aus 49 Betrieben ihre Prüfung abgelegt; 105 mit Erfolg. Aus dem Verbreitungsgebiet unserer Zeitung sind dies:

Kristina Ganje, Rebecca Neumann und Martin Seidel; Gaststätte Zur Kanzlei, Ellwangen; Alena Masch; Gaststätte "Taverna Dionysos", Aalen.

Sergej Ebers; Hoagie's Subway Restaurants, Aalen; Lisa Ohr; mahler u. seibel food & fun factory, Bopfingen; Vera Sailer; KMS Autohof Betriebsgesellschaft, Ellwangen.

Nadine Kummer, Laura Pfeffer, Diana Semrau und Maren Stegmaier; Treff Hotel, Aalen; Dunja Madan; Hotel-Restaurant Adler, Aalen-Waldhausen; Irina Maschke, Landgasthof Lamm, Aalen-Ebnat; Stefanie Oehrle, Bildungszentrum der Agentur für Arbeit, Aalen; Claudia Schwartz; Landhotel Zur Kanne, Neresheim.

Anja Domitrovic; Hotel Königin Olga, Ellwangen.

Peter Balzer; Ostalb-Klinikum Service, Aalen; Julian Berroth; Hotel-Restaurant Zum Sonnenwirt, Bopfingen; Alice Braun; Cafe Bieg, Neuler; Anita Breuer; Gaststätte Adler, Abtsgmünd; Kornelia Ebert; Gasthaus Zum Kreuz, Kirchheim; Jens Engelhart; Seegasthof, Ellwangen; Andreas Gässler; Landhotel Zur Kanne, Neresheim; Stefanie Gässler; Restaurant Wilder Mann, Aalen-Wasseralfingen; Julia Gröber; Aalener Römerhotel Restaurant Adler, Aalen-Treppach; Sven Klaus; Landgasthof Albblick, Abtsgmünd-Pommertsweiler; Christian Kohnle, Emilio Piazza und Christian Weber; Treff Hotel, Aalen; Manuel Lorke; Hotel-Restaurant Zum Sonnenwirt, Bopfingen; Steffen Ludwig; Gasthof "Alte Linde", Aalen-Waldhausen; Florian Nothdurft; Rotochsenbrauerei, Ellwangen; Patrick Pichl; Hotel-Restaurant Adler, Aalen-Waldhausen; Christian Tenyer; Landgasthof Lamm, Aalen-Ebnat; Fabian Weber; Landhotel Läuterhäusle, Aalen-Unterkochen; Yvonne Wieringa; Cafe Podium, Aalen.

Patrick Dodo; Restaurant Hirsch zum Dodo, Aalen-Unterkochen; Heidi Kowalski; Aalener Römerhotel Restaurant Adler, Aalen-Treppach; Julia Mailänder; Magazene, Aalen; Brigitte Schurr; Seegasthof, Ellwangen; Marion Watzl; Landgasthof Albblick, Abtsgmünd-PommertsweilerTeilkoch/Teilköchin Patrick Rödel; Kolping-Bildungswerk Württemberg, Ellwangen.

(Erschienen: 08.09.2009 13:50)