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Mitarbeiterin des KWA-Albstifts Aalen gewinnt Küchenschlacht

Am ersten Tag der Küchenschlacht dachte Regina Eder (neben Johan Lafer) nicht im Traum daran daran, dass sie als Siegerin hervorgehen würde. (Foto: Foto: ZDF, Ulrich Perrey)

Aalen / pm Kochsendungen sind der absolute Renner im Fernsehen. So findet zum Beispiel von montags bis freitags um 14:15 Uhr im ZDF die „Küchenschlacht“ statt. Im Mittelpunkt: Sechs Hobbyköche, die im Wettkampf mit der Zeit ihr Lieblingsgericht kochen, welches am Ende der Sendung von Spitzenköchen wie Alfons Schuhbeck, Alexander Herrmann oder Nelson Müller bewertet wird. Täglich scheidet ein Gericht und somit einer der Hobbyköche aus. Ein großer Fan dieser Sendung ist auch Regina Eder, Hauswirtschaftsleiterin im KWA- Albstift Aalen. Nach einer spaßigen Wette bewarb sie sich für die Teilnahme an der „Küchenschlacht“ – und bekam prompt eine Einladung.

Womit zunächst ihre private Küchenschlacht begann. Zur Übung bekochte die junge Bayerin bis zur Sendung fast täglich Freunde und Verwandte. Ihr größter Gegner war dabei die Zeit; während der Sendung stehen den Teilnehmern nämlich nur 35 Minuten zur Verfügung. „Die Stimmung im Studio war richtig klasse“, erzählt Regina Eder. „Der Moderator und Sternekoch Johann Lafer unterstützte uns Laien sehr. Vor jeder Sendung warf er einen Blick auf die mitgebrachten Rezepte und gab noch letzte Tipps und Anregungen.“ Die Hauswirtschaftsleiterin des Albstifts meisterte jeden ihrer Auftritte mit Bravour. Und stand am Ende im Finale. Mit ihrem thailändischen Hähnchencurry auf Limettenreis überzeugte sie schließlich die Jury – und siegte als beste Köchin.

Jeder Gewinner der „Küchenschlacht“ wird anschließend in die Kochshow „Lanz kocht“ eingeladen, in welcher er von Sterneköchen wie Cornelia Poletto, Lea Linster oder Mario Kotaska bekocht wird. Doch Regina Eders persönlicher Hauptgewinn war die Erfahrung und das einmalige Erlebnis der Show. Aber auch der Blick hinter die Kulissen war interessant: „Sobald die Kameras ausgeschalten waren, stürzte sich das Publikum auf die Gerichte. Alles was an Essbarem vor und während der Sendung hergerichtet wurde, stellte Johann Lafer für die Studiogäste auf den Jurorentisch. Dann begann die Küchenschlacht des Publikums“, so Eder. Die Bewohner und Mitarbeiter des Albstifts verfolgten jede Folge der Sendung, um Regina Eder im Wettstreit mit dem Kochlöffel die Daumen zu drücken.