Goppertsweiler / szEinen Kochkurs besonderer Art hat Gourmetkoch Artur Renz im Hirsch in Goppertsweiler geboten. Freunde der gepflegten Kochkunst konnten der italienischen Küche näher kommen. Ein ... mehr...

Bermatingen / stoJeden dritten Donnerstag im Monat treffen sich Franzosen, Deutsche mit französischen Wurzeln und Deutsche, die gerne die Sprache unserer Nachbarn sprechen, im Gasthaus ... mehr...

Isny / szWenn Kunst auf Genuss trifft, dann hat der Küchenchef des Allgäuer Terrassenhotels, Uli Alexa, sprichwörtlich die Finger im Spiel. Bereits vor zwei Jahren hatte der 44-Jährige die ... mehr...

(D – Heiligenberg-Steigen) Der für sein Reizklima anerkannte Luftkurort Heiligenberg mit dem von weit sichtbaren markanten Schloss ist in nur 15 Minuten Fahrt vom Bodensee zu erreichen. Unterhalb des Heiligenbergs, nur einen kurzen ... mehr...

Hamburg / dpa Gastronomie-Spaßvogel Horst Lichter zwirbelte vergnügt den ausführlichen Schnurrbart: "Wetten, dass wir in fünf Jahren unser zehnjähriges Jubiläum feiern können?" ... mehr...

Baiersbronn / dpa Ein Geburtstagsgeschenk der besonderen Art: Am Montag wurde Spitzenkoch Harald Wohlfahrt 57, und am selben Tag kam die Bestätigung, dass ihm der ... mehr...

Königswinter/Bad Saulgau / sz(sz) - Wenn der gerade mal 20-jährige Nachwuchskoch Alex Weinl den Kochlöffel schwingt, dann kommt schon jetzt Goldenes dabei heraus. Nach dem Gewinn der ... mehr...

Jena / dpa Gegen teils unerwünschte Zusatzstoffe in Lebensmitteln hilft neben mehr Transparenz bei Herstellern vor allem ein anderer Lebensstil. Und der beinhaltet, selber zu ... mehr...

Salem / szFrüh übt sich: „Die Anlagen waren eigentlich schon immer da“, sagt Andreas Schiele, wenn man ihn fragt, wie er zum Beruf des Kochs gefunden hat. Die Freude am Kochen ... mehr...

Salem / szDen Salmannsweiler Hof gibt es seit 1985. Die Geschichte des Gebäudes reicht bis ins Jahr 1774 zurück: Damals war einem landwirtschaftlichen Betrieb die Wirtschaft „Zur ... mehr...